X-Lab Academy
Verdiep je in spirits, productie, aroma en sensoriek.
Ontdek de authentieke wereld van Rakı en leer hoe grondstoffen, distillatie, anijskwaliteit en productietechnieken de uiteindelijke smaak en kwaliteit bepalen. Een praktijkgerichte specialistische cursus met professionele sensoriek, food pairing en echte distillatie in de praktijk.
Ontdek de veelzijdige wereld van rum en leer hoe grondstoffen, fermentatie, distillatie en rijping de uiteindelijke smaak beïnvloeden. Deze praktijkgerichte cursus biedt een sterke basis voor liefhebbers, horeca-professionals en iedereen die zijn kennis van rum en gedistilleerde dranken wil verdiepen.
Stap in de fascinerende wereld van whisky en ontdek hoe productieprocessen de uiteindelijke smaak bepalen. Deze praktijkgerichte cursus is ontwikkeld voor whiskyliefhebbers, horecaprofessionals en iedereen die een sterke basis wil opbouwen voor vervolgopleidingen zoals de EWA Scotch Whisky Certificate of WSET Level 2 Spirits.
Zo werkt het
Begin bij jouw interesse, kies een onderwerp en ontdek stap voor stap meer over productie, smaak en sensoriek.
Step 01
Kies Whisky, Rum, Rakı, Wine of Food en ontdek welk vakgebied het beste bij jouw interesse past.
Step 02
Bekijk de beschikbare onderwerpen en kies de cursus waarin je jouw kennis verder wilt verdiepen.
Step 03
Leer hoe productie, aroma, smaak en sensorische beoordeling met elkaar samenhangen.
Ervaringen van gasten
Hulp bij kiezen?
Niet zeker welke wijn, spirit of combinatie bij jou past? Neem contact op of ontdek onze proeverijen en wijncursussen.
Looks like you haven't made a choice yet.
