Edinburgh Whisky Academy
Leer hoe Scotch whisky wordt gemaakt, waar smaken vandaan komen en hoe je whisky beter leert begrijpen.
Official EWA Programmes
Ontwikkel je passie en verdiep je whiskykennis met de professionele opleidingen van Edinburgh Whisky Academy (EWA). Deze internationaal gerenommeerde programma’s zijn ontwikkeld voor zowel enthousiaste liefhebbers als ambitieuze professionals en combineren diepgaande kennis van productie, geschiedenis, rijping en sensorische analyse met erkende certificeringen.
In onze academy komen praktijk en theorie samen. Van graanselectie en distillatie tot rijping, smaakontwikkeling en professioneel proeven ontdek je wat whisky uniek maakt. Onder begeleiding van ervaren whiskyprofessionals leer je niet alleen hoe whisky wordt gemaakt, maar ook hoe aroma’s, smaakprofielen en productietechnieken het karakter van iedere whisky bepalen.
Ontdek de wereld achter de smaak, ontwikkel je proefvaardigheden en transformeer nieuwsgierigheid in expertise. Behaal je eerste gecertificeerde whiskykwalificatie en zet de volgende stap in jouw persoonlijke of professionele whiskyreis.
Jouw reis naar professioneel whiskyvakmanschap begint hier.
Zo werkt het
Kies de EWA-opleiding die bij jouw niveau past, selecteer een beschikbare cursusdatum en reserveer eenvoudig jouw plek.
Stap 01
Vergelijk de beschikbare EWA-programma’s en kies de opleiding die aansluit bij jouw kennisniveau en leerdoelen.
Stap 02
Open de opleiding en kies uit de beschikbare cursusdata in Haarlem.
Stap 03
Selecteer het aantal deelnemers en rond je reservering veilig af via de webshop.
Stap 04
Kom naar X-Lab Gastronomie Academy in Haarlem en verdiep je in Scotch whisky met theorie, praktijk en sensorische beleving.
Veelgestelde vragen
Heb je vragen over de Edinburgh Whisky Academy-opleidingen in Haarlem? Bekijk hieronder de belangrijkste informatie over niveau, locatie, inhoud en reserveren.
Nee. De Introduction to Scotch Whisky is juist ontwikkeld als toegankelijke eerste stap voor beginners en liefhebbers die hun kennis willen verdiepen.
De opleidingen vinden plaats bij X-Lab Gastronomie Academy in Haarlem, in een professioneel ingerichte opleidingsruimte voor wijn- en spiriteducatie.
De Introduction to Scotch Whisky biedt een toegankelijke kennismaking met geschiedenis, productie, stijlen en smaakprofielen. De Certificate in Scotch Whisky gaat verder de diepte in en behandelt onder andere industrie, grondstoffen, productie, pot still-distillatie en grain distillation.
Nee. Theorie wordt gecombineerd met praktijkgerichte demonstraties. Je maakt kennis met grondstoffen en authentieke distillatieapparatuur en krijgt inzicht in hoe productieprocessen het uiteindelijke aroma en karakter van whisky beïnvloeden.
Kies de opleiding die bij je past, open de cursuspagina en selecteer een beschikbare cursusdatum. Kies vervolgens het aantal deelnemers en rond je reservering af via de webshop.
Klaar voor de volgende stap?
Heb je vragen over de opleidingen, beschikbare cursusdata of welk programma het beste bij je past? Neem contact met ons op en we helpen je graag verder.
Looks like you haven't made a choice yet.