Edinburgh Whisky Academy
Stap binnen in de wereld van Scotch whisky en ontdek de geschiedenis, het productieproces, verschillende stijlen en kenmerkende smaakprofielen tijdens deze toegankelijke introductiecursus in Haarlem.
4.9/5
Wil je meer weten over deze opleiding, beschikbare cursusdata of deelname? Laat je gegevens achter en we nemen contact met je op.





Stap binnen in de fascinerende wereld van Scotch whisky en ontdek waarom deze iconische spirit wereldwijd zo wordt gewaardeerd. Met deze toegankelijke introductiecursus van de Edinburgh Whisky Academy (EWA) maak je kennis met de rijke geschiedenis, het productieproces, de verschillende stijlen en de kenmerkende smaakprofielen van Scotch whisky. Deze cursus vormt de ideale eerste stap voor zowel beginnende whiskyliefhebbers als ervaren genieters die hun kennis willen verdiepen en hun waardering voor Scotch whisky naar een hoger niveau willen tillen.
Deze inspirerende cursus vindt plaats in de prachtige historische stad Haarlem, in de speciaal ingerichte opleidingsruimte van X-Lab Gastronomie Academy, dé locatie voor hoogwaardige wijn- en spiritopleidingen.
Wat deze cursus uniek maakt, is de combinatie van theorie en praktijk. Tijdens de lessen krijg je niet alleen inzicht in de grondstoffen en productie van whisky, maar zie je ook het échte distillatieproces van dichtbij. Verschillende authentieke distillatieapparaten en ingrediënten worden gebruikt om het productieproces op een levendige en begrijpelijke manier te demonstreren.
De cursus wordt verzorgd door de Master Distiller van Draco Spirits, een internationaal erkende spiritspecialist met een uitzonderlijke combinatie van vakkwalificaties. Naast zijn expertise als Spirit Sommelier beschikt hij over de prestigieuze Duitse titel Cand. Geprüfte Destillateurmeister (IHK), één van de hoogste professionele kwalificaties binnen de internationale distillatie-industrie.
Na afloop begrijp je beter hoe grondstoffen, fermentatie, distillatie, rijping en vatkeuze de uiteindelijke smaak van whisky beïnvloeden. Deze kennis zal je waardering en genietmomenten van Scotch whisky naar een hoger niveau tillen.
Ontdek, proef en beleef de wereld van Scotch whisky in Haarlem. Een inspirerende EWA cursus waar kennis, passie en praktijk samenkomen.
Waarom deze opleiding?
Verdiep je kennis van Scotch whisky met een opleiding waarin theorie, praktijk en smaak samenkomen. Leer niet alleen wat je proeft, maar vooral waarom.
Leer hoe grondstoffen, fermentatie, distillatie en rijping samen het aroma, de smaak en het karakter van whisky bepalen.
Combineer heldere uitleg met praktijkgerichte demonstraties en krijg een beter beeld van het volledige productieproces.
Krijg uitleg van ervaren spiritspecialisten die vakkennis, praktijkervaring en passie voor whisky samenbrengen.
Ontwikkel een sterkere basis om whisky bewuster te proeven, vergelijken, beoordelen en waarderen.
Ervaringen van gasten
Zo werkt het
Kies de EWA-opleiding die bij jouw niveau past, selecteer een beschikbare cursusdatum en reserveer eenvoudig jouw plek.
Stap 01
Vergelijk de beschikbare EWA-programma’s en kies de opleiding die aansluit bij jouw kennisniveau en leerdoelen.
Stap 02
Open de opleiding en kies uit de beschikbare cursusdata in Haarlem.
Stap 03
Selecteer het aantal deelnemers en rond je reservering veilig af via de webshop.
Stap 04
Kom naar X-Lab Gastronomie Academy in Haarlem en verdiep je in Scotch whisky met theorie, praktijk en sensorische beleving.
Veelgestelde vragen
Wil je weten hoe een bedrijfsevent werkt of wat er mogelijk is voor jouw team, klanten of relaties? Bekijk hieronder de meest gestelde vragen.
Vul het aanvraagformulier op deze pagina in met de gewenste datum, het aantal personen, de locatie en jouw wensen. Daarna kunnen de mogelijkheden en invulling verder worden afgestemd.
Klaar voor jouw bedrijfsevent?
Vertel ons wat je voor jouw team, collega’s of relaties voor ogen hebt. Samen stemmen we drank, food en invulling af op jouw gezelschap en gelegenheid.
Looks like you haven't made a choice yet.